إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-24-2009, 07:13 PM   #1 (permalink)
Administrator
 
الصورة الرمزية البريق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 4,346
افتراضي شوربة الخضار طريقة عمل شوربة خضار

شوربة الخضار عمل شوربة الخضار اللذيذة مقادير شوربة الخضار طريقة عمل شوربة الخضار هي

المقادير:

- نصف رطل لحم قطع صغيرة.
- بصلة مفرومة.
- رطل بندورة حبات حمراء كاملة.
- فنجان بندورة مصبرة.
- حبتان من كل نو


ع (بطاطا و لفت و جزر و قرعة)مقشرة ومقسومة إلى جزئين.
- نعناع وقصبر.
- نصف فنجان زيت ، ملح ، فلفل ، قرفة .
- لتر ونصف ماء.
- شوربة أو شعير مسحوق.




طريقة التحضير :


- نأخذ قدرا نضع فيه كل من : البصل واللحم والزيت والملح و الخضار والبهارات والطماطم المصبرة ونصف كمية الحشائش مقطعة .
- ونضع الكل فوق النار لمدة 10 دقائق مع التحريك ثم نظيف الماء ونغلق القدر , ونترك الخضار لتستوي .
- بعد ساعة إلا ربع نفتح القدر ونتأكد من استواء الاثنين اللحم والخضار , فنختار كل الخضار ونضعها في المطحنة ونقوم بسحقها - ثم نظيف المسحوق على المرقة ونتركها لمدة5 دقائق إلى أن يحدث الغليان ثم نظيف لها الشوربة أو نظيف لها كأس مسحوق شعير - ثم نترك الكل فوق النار حتى يستوي لمدة 10دقائق تقريبا و في الأخير نضع عليها بقية النعناع والقصبر .
- وأخيرا نضع شوربتنا في الصحون , وبجانبها قطع الليمون

البريق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
  
روابط دعائية




مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة البازيلا البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 03-23-2009 06:42 PM
شوربة جبن الشيدر البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 02-09-2009 06:50 PM
شوربة السبانخ باللحم البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 02-08-2009 09:40 PM
شوربة الذرة والبندورة البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 02-07-2009 08:30 PM
شوربة العدس البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 01-21-2009 12:15 PM


الساعة الآن 07:43 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. ,
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1 Designed & TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات رموش