العودة   منتدى رموش > ازياء فساتين لحواء > اطباق ساخنه اطباق منوعه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-27-2009, 04:22 PM   #1 (permalink)
Administrator
 
الصورة الرمزية البريق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 4,342
افتراضي مكرونة بالبشاميل مقادير مكرونة بالبشاميل

طبخ مكرونة بالبشاميل اكلة لذيذة مقادير مكرونة بالبشاميل مقادير مكرونة بالبشاميل اللذيذة هي


مكرونة شهية ولذيذة وكل الأطفال تحبها وسهلة التحضير.

المقادير

2 ملعقة سمن
4 ملاعق دقيق
كوب ونصف لبن
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة كبيرة
ملح وفلفل
1 كيس مكرونة من نوع جيد تكون على شكل أقلام
الطريقة
1. نحمر البصلة فى ملعقة سمن.
2. بعد أن تحمر البصلة نضع عليها اللحمة المفرومة ونضع عليها الملح والفلفل.
3. بعد ذلك نحضر البشاميل بوضع 2 ملعقة سمن وعندما يقدح السمن نضع 4 ملاعق دقيق ونستمر فى التقليب حتى يصبح لونها ذهبي.
4. بعد ذلك نضع اللبن بالتدريج حتى لا تكلكع مع الدقيق.
5. بعد ذلك استمر فى التقليب حتى يمتزج اللبن والدقيق مع بعض ويغلظ قوامها إلى القوام المناسب، بحيث تكون لا سائلة كمثل الماء ولا غليظة، تكون متوسطة.
6. نسلق المكرونة جيداً ونضعها تتصفى فى مصفاة.
7. نحضر صنية وندهنها بالسمن جيداً.
8. نضع المكرونة فى وعاء غويط ونتبلها بالملح والفلفل جيداً ونضع عليه مقدار صغير من البشاميل ونخلطهم جيداً.
9. بعد ذلك نضع نصف مقدار المكرونة فى الصنية المدهونة بالسمن ونضع اللحمة فوقها ثم نضع باقى المكرونة ونضع البشاميل عليها وندخلها الفرن على درجة حرارة 375 ف (180 س) حتى تحمر المكرونة وبالهناء والشفاء.

البريق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد
  
روابط دعائية




مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لعيون أميرة وتاج راسنا..كوسة بالبشاميل البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 03-15-2009 06:57 AM
مكرونة بالباشميل البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 03-05-2009 10:34 PM
مكرونة الباشميل البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 03-01-2009 10:30 PM
مكرونة بالبشاميل والدجاج القطع البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 03-01-2009 10:30 PM
الخرشوف بالبشاميل البريق اطباق ساخنه اطباق منوعه 0 12-27-2008 03:25 PM


الساعة الآن 12:37 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. ,
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1 Designed & TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات رموش